Le système hydroponique d’Ikea vous permet de cultiver des légumes toute l’année même en appartement.

Si vous n’avez pas la place de jardin pour cultiver votre propre nourriture, le jardin hydroponique intérieur d’Ikea est la solution qu’il vous faut !

Il permet à n’importe qui de cultiver des produits frais à la maison sans avoir besoin de terre ni d’expérience préalable en jardinage.

La série de base VÄXER comprend tout ce dont vous avez besoin pour commencer – semences, bouchons de démarrage, boîte de pépinière, kit d’encart de culture, engrais, pierres ponces, luminaire de culture et éclairage de culture.

Les bouchons de départ pour milieu de culture VÄXER sont fabriqués à partir d’une masse de pierre absorbant l’eau, appelée laine de roche.

Cette laine de roche contient de nombreuses fibres qui retiennent l’eau et donnent aux racines de la plante quelque chose à conserver.

L’Université suédoise des sciences agricoles a testé la capacité de rétention d’eau et de soutien des racines de jeunes plants sur différents supports de culture. Ce dernier a été jugé excellent.

Ces bouchons de démarrage s’intègrent parfaitement dans la pépinière VÄXER, qui peut accueillir 50 plants. Les semences ont également été testées par l’université et sélectionnées en fonction de leur vitesse de croissance, de leur hauteur, de leur goût et de leur apparence.

Le système Ikea contient des bouchons en mousse absorbante qui permettent aux graines de germer et de garder les graines humides sans trop les arroser.

Dès que les graines germent, la mousse plus doit être transférée dans son propre petit pot séparé.

Le cadre et le couvercle de la pépinière offrent un environnement de croissance stable pour les graines pendant la période de germination.

Le couvercle est ventilé pour permettre à l’air de circuler dans l’environnement de croissance tout en maintenant toute accumulation de chaleur et d’humidité à l’intérieur de la boîte.

Si l’éclairage naturel est faible, il existe un luminaire pour éclairer les semis.

Ce type de luminaire peut-être un bon ajout à votre micro pépinière pour augmenter la quantité de lumière que vos semis reçoivent. Ce type de luminaire permet également de réussir à faire pousser des légumes dans des pièces sans soleil. Cependant, si vous avez la chance de disposer d’un rebord de fenêtre qui reçoit beaucoup de soleil, pas besoin d’acheter ce type de gadget.

Nommé dans la série KRYDDA/VÄXER, cette collection est destinée aux personnes qui vivent dans des appartements ou qui n’ont pas de jardin, et qui souhaitent avoir accès à des produits complètement frais même toute l’année.

Ronnie Runesson, créatrice de produits chez IKEA, a déclaré :

« Nous voulions créer des kits de jardinage qui permettraient aux gens de cultiver leurs propres herbes et légumes 12 mois par année. Peu importe que vous habitiez dans le nord de la Suède ou que vous viviez en Chine ou en Amérique du Nord, vous devriez pouvoir réussir à créer votre mini potager. »

BASILIC CITRON : Goût frais et léger, avec une légère note de citron.

CORIANDRE : Un parfum puissant et un goût unique.

BASILIC : Saveur douce et discrète typique.

PERSIL : Parfum moyen à fort, goût typique du persil.

CRESSON DE FONTAINE : Parfum discret, goût légèrement poivré.

BASILIC : Feuilles juteuses, parfum de clou de girofle.

LAITUE : Sucrée avec un arrière-goût légèrement amer, tige aqueuse.

ROMAINE ROUGE : Feuille de salade à la saveur douce.

LAITUE ROMAINE VERTE : Feuille de salade à la saveur douce.

FRISÉE : Feuille croquante au goût amer.

ROQUETTE : Goût poivré, de moutarde, légèrement amer.

CHICORÉE: Goût amer.

MIZUNA : Goût de moutarde, plus léger sur les grandes feuilles.

AMARANTHE : Saveur douce, légèrement poivrée.

MOUTARDE : Léger goût poivré, qui va en s’intensifiant, tige sucrée.

CHOU CHINOIS : Tige aqueuse, feuille fraîche, légèrement amère.

CHOU BLANC : Grandes feuilles plus amères que les petites, goût typique du chou.

BLETTE : Goût terreux, légèrement acide et amer.

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